至福のマリアージュ69

=ワインとビールのお店 コナミ=

秋も深まる11月

季節の変わり目を強く感じる月となりました

当店も変わり目です

シャンパンバーの立ち上げから頑張っていてくれた栗原も

人生の変わり目で新たな道を歩む事になりました

当店を含めシャンパンバーも

新たなスッタフを迎え

新しいカタチで冬を迎えようとしております

今後とも

新しい未来を歩むスタッフ

新しく加わったスタッフ

共々、宜しくお願い致します

より精進して

より良い旋風を巻き起こしていきます♪

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『地アナゴ・柿・フォアグラのカナッペ』

今月の至福のマリアージュです

旬のアナゴと日本ならではの秋の果物!柿を使って

バランスよく一口の中に深みのある味わいに仕上げました!
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合わせるお相手は

辛口のリースリングの白ワイン

酸と甘味と苦み

一口の中でマリアージュしてくれます

料理を口の中に入れると

このワインが欲しくなりますよ♪

今月も当店でお待ち致しております

『マリアージュとはフランス語でいう結婚、料理と飲み物が相性のよい事・・・
素敵な言葉ですよね♪』

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